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VINAGRETA CLÁSICA

RECETAS

VINAGRETA CLÁSICA

  • 150cc de aceite de AOVE Laguna Brava
  • 50cc de aceto balsámico
  • 1 cucharada de mostaza
  • Sal
  • Pimienta
  1. Mezclar aceto, sal, pimienta y mostaza, y revolver hasta integrar.
  2. Con la ayuda de un batidor, incorporar el aceite de oliva extra virgen Laguna Brava en forma de hilo, sin dejar de batir para emulsionar.
    Te recomendamos una ensalada de zucchinis salteados, pimientos asados, jamón serrano y cebolla morada a la chapa
    ¡Listo!
OTRAS RECETAS
RECIPES

CLASSIC VINAIGRETTE

  • 150cc of Laguna Brava AOVE oil
  • 50cc of balsamic vinegar
  • 1 tablespoon of mustard
  • Salt
  • Pepper
  1. Mix vinegar, salt, pepper and mustard and stir until blended.
  2. With the help of a whisk, add the Laguna Brava extra virgin olive oil in a trickle, while whisking to emulsify.
    We recommend a salad of sautéed zucchini, roasted peppers, Serrano ham and red onion a la chapa.
    It’s ready!
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