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ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

“La calidad se hace desde el campo”

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Frescura y calidad

Gracias a nuestra tecnología de cosecha mecánica y capacidad de molienda, los frutos son procesados antes de las 7 horas desde el momento de su recolección. Garantizamos un aceite de primera separación en frío en óptimas condiciones, con altos niveles de antioxidantes y una acidez menor a 0,4%.

SABOR ÚNICO

Selección de las mejores variedades de olivas : Arbequina, Coratina, Barnea y Picual. Blend que armoniza los diferentes matices de sabor, antioxidantes y atributos del aceite.

VALLE DE FAMATINA

ARGENTINA

Laguna Brava es un producto argentino envasado en el lugar de origen. El aceite de oliva de Laguna Brava es producido en el valle de Famatina, provincia de La Rioja.

La aridez del entorno proporciona a la región un excelente nivel de sanidad, facilitando así la obtención de frutos sanos sin el uso de pesticidas y permitiendo obtener un aceite sin trazas de agroquímicos.

Es una zona donde se encuentra un abundante caudal de agua subterránea que permite realizar una adecuada programación y manejo del riego, y así obtener el fruto óptimo a la hora de la cosecha.

Asimismo, la marcada amplitud térmica del valle incentiva la lipogénesis (formación de aceite) y la concentración de polifenoles (antioxidantes naturales) dentro del fruto.

Bueno

para la salud

El aceite de oliva extra virgen es el jugo natural del fruto del olivo, extraído únicamente por métodos físicos de separación de fases.
Sus compuestos naturales le proveen propiedades funcionales que lo caracterizan como un alimento que mejora la calidad de vida de las personas que lo consumen.

APORTA UN ALTO CONTENIDO DE ÁCIDO OLEICO

Tiene la capacidad de disminuir el colesterol malo y aumenta colesterol bueno, mejorando así el rendimiento cardiovascular.

SU CONTENIDO APORTA VITAMINA E

La Vitamina E protege a la grasa de la peligrosa acción de los radicales libres, y ejerce un efecto protector y tónico de la epidermis.

POSEE EFECTOS ANTICANCERÍGENOS

Favorece la digestión al estimular la vesícula biliar. Estimula el crecimiento y favorece la absorción del calcio y la mineralización.

RECETAS

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